سرمهء زنجبيل كه آن را چندان سائيده تا به نرمى غبار بشود پردهء چشم و سفيدى و دانهء آن را رفع مىكند . ضماد كوبيده زنجبيل كه با آب خمير كرده باشند باعث تقويت اعصاب مىشود . گذاشتن ضماد زنجبيل كه كوبيده با آب خمير كرده بگذارند جراحت كزاز را رفع و در رفع باد و ورم بواسير بيعديل مىباشد . در دهان داشتن زنجبيل رفع تشنگى و عطشى كه از غلبهء بلغم بهمرسيده باشد مىكند . مرباى زنجبيل محرك باء سردمزاجها و جهت تقويت و هاضمه پيران و از ميان بردن بلغم بيمانند مىباشد . زنجبيل به صورت مختلفه مانند نيمكوب كردن و جوشاندن و با دارچين جوشاندن و با نبات يا قند خوردن و بگونه مربا و به صورت پرورده استعمال مىشود . مضر حال صفراوىها و گرم‌مزاجها و خشك‌طبيعت‌ها بوده كه بايد از آن احتراز جويند و در قبال فايده‌مند رطوبتىها و سردمزاجها مخصوصا بلغمىها مىباشد و زياد خوردنش مضر حلق و رفع ضررش عسل و روغن بادام مىكند . زيتون علاج امراض : لاغرى ، بيخوابى ، شوره سر ، سوختگى ، لك ناخن ، سينه و شش ، امور جنسى ، سفليس با طبيعت گرم باعتدال و قابض ، مفيد حال بلغمىها و سردمزاجها . خوردن دانه سبز رسيدهء زيتون كه در نمك پرورده شده باشد ، « البته با غذا ، نه در قبل و بعد از آن » معده را قوت داده و بفعاليت آورده ، موجب تحريك